ソラマメ 【ソラマメ】初夏の味覚！ソラマメの家庭菜園
マメ類のなかで大きな実に育つソラマメ。マメが空に向かって育つ姿から「ソラマメ(空豆)」と呼ばれています。ソラマメは栄養価が高く、彩りや食感も良く、独特な風味が特徴です。茹でたり焼いたりするだけではなく、スープやサラダ、炒め物など、さまざまな...
野菜
ソラマメ 
ブロッコリー 【ブロッコリー】栄養満点の緑黄色野菜！ブロッコリーの家庭菜園
栄養価が高く、代表的な緑黄色野菜のひとつであるブロッコリー。独特の風味は、洋風の料理にも和風の料理にも合います。茹でると鮮やかな緑色になるため、食卓やお弁当の彩りに重宝します。「頂・側花蕾型」は長い期間収穫を楽しむことができます。
オクラ 【オクラ】黄色い花が美しい！初めてでも育てやすいオクラのプランター栽培
栄養豊富な夏野菜として人気のオクラ。オクラは、黄色いハイビスカスのような花を咲かせます。一日花なので、その日のうちにしぼんでしまいますが、収穫前に花の美しさを楽しむこともできます。オクラは、実の収穫期間が長く、1本の株からたくさんの実を収穫することができます。夏の暑さに強く、初めてでも育てやすい野菜です。
ピーマン 【ピーマン】初めてでも育てやすい！ピーマンのプランター栽培
炒めものなど様々な料理に活用できる夏野菜の代表ピーマン。ピーマンは、実の収穫期間が長く、1本の株からたくさんの実を収穫することができます。また、暑さに強く、病害虫の心配が比較的少ないので、初めてでも育てやすい野菜です。
きゅうり 【自作ミニミニ花壇】極狭スペースで家庭菜園！きゅうり🥒なす🍆
小さな庭に40cm×30cmほどの極狭スペースが空いたので、DIYでミニミニ花壇を作りました。砂利を取り除き、40～50cmほど土を掘りあげ、レンガで土留めを作って完成という簡易花壇。内寸は30cm×20cmほどで、正午から日が当たる真西向きの過酷なスペースで家庭菜園にチャレンジです。